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27 octobre 2010 3 27 /10 /octobre /2010 22:26

salade1

Bonsoir tout le monde,

aujourd'hui je vous met la recette del a salade, je ne vais pas donner des quantités exactes mais seulement les ingrédients (ça dépend de nombre de personne).

 

Salade Verte,

Ananas,

Raisins secs,

Arachides tostès,

Pommes

Fromage rouge,

Bettrave,

Carotte Rapé,

Choux,

 

Pour la tarte au centre:

Prenez environ 500g de pommes de terre cuites ajoutez du sel du fromage (LA VACHE QUI RIT), un peu des herbes de provence et faire une sorte de purée. Prendre un moule de votre choix et chemisez le avec du papier sulfurisé mettre un peu d'huile et chemisez avec la purée de façon à avoir comme un fond de tarte.

En premier lieu prendre les vermicelles cuites avec l'eau et sel, ajoutez tous ces ingrédiens que je vais citez emincés trooop petit (crevette, surimi, thon, olives, cornichons, carotte) ajouter le mais, les petits pois, salez et poivrez et ajoutez la mayonnaise.

Mettre cette préparation dans le fond qu'on a préparé avec la purée de pommes de terre.Fermez avec de le purée, et renversez dans un plat de service.

En va commencez à faire la décoration, prenez l'ananas le couper en quatre, le videz et coupez le en dés.

Prendre les dés d'ananas, ajoutez les raisins secs, les arachides, les pommes en dés et les dés de fromage rouge mettre la mayonaise, sel, poivre et remplissez les quarts d'ananas.

Au tour du plat, mettre la salade verte, les quarts d'ananas et  les autres légumes.

Je vous laisse le choix de la décoration.

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26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 17:16

Ble-aux-crevette.jpg

 

Bonsoir,

Vous aimez le blé, voici une recette légére, riche en vitamines et surtout ça ne prend pas de temps elle peut etre préparer à la dernière minute.

 

Passant aux  ingrédients:

3 poivrons (Rouge, Jaune et vert),

2 courgettes,

200g de crevettes décortiqués,

1 gousse d'ail,

Huile d'olive légére,

Un peu de persil ciselé,

Sel et poivre,

1 bouillon de poisson,

350g  de blé précuit.

 

Dans une marmite, mettre l'eau à bouillier, ajouter le bouillon et mettez le blé pour 5 minutes,retirez et laisser à coté.

Dans une casserole mettre l'huile à chauffer, ajoutez l'ail haché et laissez revenir 2 minutes puis ajoutez les poivrons coupés en dés, les courgettes en dés. Salez et poivrez laissez cuire pendant 5 minues (il faut laisser AL DENTE à l'talienne ), à ce moment ajoutez les crevettes et laissz pour 3 minutes, ajouter le blé avec une petite louche du bouillon et laisser  jusqu'à absorption complète de bouillon en remuant de temps en temps ajouter le persil.

 

Servez aussitôt,.......et bonne appétit

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22 octobre 2010 5 22 /10 /octobre /2010 21:19

salade.jpg

 

salade1.jpg

 

 

Bonsoir Mes amies,

Je vous met une salade que j'ai fait cette semaine pour des invités à l'improviste.

J'éspère que ça vous plaira.

 

Bonne nuite.

 

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22 octobre 2010 5 22 /10 /octobre /2010 07:46

joumouaa.3jpg 

Bonjour,

 

Je souhaite à tous les musulmans une Joumouaa Moubaraka,

 

Je profite en cette occasion pour souhaiter à tous nos frères et soeurs qui

 

vont faire le Pèlerinage cette année un bon voyage religieux et qu'Allah vous

 

vienne en aide durant votre séjour aux lieux saints.

 

hajj-mabrour.jpg

 

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21 octobre 2010 4 21 /10 /octobre /2010 11:12

Bonjour tout le monde,

Aujourd'hui c'est un tag, comme j'ai été tagué il y a quelques jours par Habbouss du joli blog "Envie de patisseries" voici le lien http://envie-de-patisseries.over-blog.net/ que je remercie infiniment d'avoir pensée à moi.

Je vais continuer la chaine en choisissant 10 blogs que j'aime beaucoup visité mais ça ne veut pas dire que je n'aime pas les autres blogs par contre j'éstime tous les blogs mais ça sera pour une autre fois inchaallah et j'éspère que les autres blogueuses continueront.

 

Les Dix Choses que j'aime:

Dieu et Notre Prophet (sala allaho alaihi wa salam),

Ma petite famille,

Ma grande famille,

Mes Amies (La vrai amitié),

Voyage,

Patisserie,

Cuisine,

Sortie et rencontre entre amies,

Nougat,

Film.

 

 

La liste des blogs que j'ai choisi:

Blog Oum Fadwa,

Blog de Asmaa,

Blog de cuisine Bouchra,

Blog de Amuses bouches,

Blog de djouza,

Blog de j'en renprenderai bien un bout,

Blog le monde culinaire de meriem,

Blog de maida "Thé à la menthe",

Blog de chesapeake,

Blog de Amounamazyouna.

 

Faites un tour chez elles vous serez gatées à la prochaine avec un nouveau tag.

  Je te donne mon amitie

 

 

 

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19 octobre 2010 2 19 /10 /octobre /2010 13:19

Pizza-a-l-italienne.jpg

Bonjour mes amis (es),

Vous savez que la pizza en italie est un plat indispensable. On ne peut pas faire passer la semaine sans manger la pizza.

Aujourd'hui je vous met ma propre recette de pizza que j'adopte depuis des années, une pizza avec une pate légère avec une épaisseur moyenne et un gout trop bon.

Passons à la recette.

 

Ingrédients:

La pate:

3 CAS d'huile d'olive,

2 CAS de sucre,

15g de sel,

25g de levure,

500g de farine (riche en amidon),

300ml d'eau.

 

On met la levure avec le sucre et un peu d'eau, on laisse diluer et reposer pour 1o minutes.

Dans un autre bol on fait fondre le sel avec un peu d'eau .

A ce point on prend la farine, on ajoute le mélande de levure, celui de sel, l'huile d'olive et on commence à pétrir pour avoir une masse de pate homogéne, élastique et lisse.

On laisse reposer pour 2 heures la pate dans un endroit tiède (elle doit au moins doubler de volume).

Formez des patons de votre choix, laisser reposer une dizaine de minutes puis étalez votre pate.

 

La sauce pour la pizza en italie, est tès simple.

Vous prenez votre coulis de tomate ajoutez l'origan, huile d'olive 3 à 4 CAS, un peu de sel.

 

Prendre la pate déjà étalée mettre votre sauce tomate et garnir avec des léumes grillés pour moi: Poivrons, courgettes et ognions.

Pour l'autre pizza c'est du thon en miettes et l'ognion.

Ensuite on prend notre fromage Mozzarella rapé et on n'utilise que la moitié sur les pizzas, l'autre moitié va etre utilisée qu'aprés la sortie des pizzas du four.

 

N'hésitez pas à la tester, Passez une bonne journée.

 

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14 octobre 2010 4 14 /10 /octobre /2010 20:31

 

 

joumouaa.6jpg-copie-1.gif

 

 

 

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله رب العالمين القائل في محكم تنزيله
(يا ايها الذين امنوا اذا نودي للصلاة من يوم الجمعة فسعوا الى ذكر الله وذروا البيع ذلكم خير لكم ان كنتم تعلمون) والصلاة والسلام على سيدنا محمد وآله وصحبه القائل : "خير ايامكم يوم الجمعة" رواه ابو داوود
والقائل: "خير يوم طلعب عليه الشمس يوم الجمعة"

فللجمعة آداب واحكام يجب على كل مسلم العمل بها واغتنام الاجر الفضيلةالعظيم من الله عز وجل.


فضل صلاة الفجر في يوم الجمعة:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
"افضل الصلوات عند الله صلاة الصبح يوم الجمعة في جماعة"

فضل الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم في يوم الجمعة:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
"أكثروا الصلاة عليّ يوم الجمعة وليلة الجمعة".
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم:" ان افضل ايامكم يوم الجمعة، فيه خلق آدم، وفيه قبض، وفيه النفخة، وفيه الصعقة، فأكثروا عليّ من الصلاة فيه، فإن صلاتكم معروضة عليّ".

الغسل يوم الجمعة:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:"إذا جاء احدكم الى الجمعة فليغتسل".

فضل التطيب واللباس الحسن يوم الجمعة:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:"من اغتسل يوم الجمعة، ومسّ من الطيب ان كان له، ولبس من أحسن ثيابه،ثم خرج وعليه السكينة حتى يأتي المسجد ثم يركع إن بدا له، ولم يؤذ احداً، ثم انصت إذا خرج إمامه حتى يصلي، كانت كفارة لما بينهما".

فضل التبكير الى صلاة الجمعة:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
" إذا كان يوم الجمعة وقفت الملائكة على ابواب المسجد فيكتبون الاول فالاول فمثل المُهَجر الى الجمعة كمثل الذي يهدي بَدَنه ثم كالذي يهدي بقرة ثم كالذي يهدي كبشاً ثم كالذي يهدي دجاجة ثم كالذي يهدي بيضة فإذا خرج الامام وقعد على المنبر طووا صحفهم وجلسون يسمعون الذكر".

مناهي في يوم الجمعة:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
"إذا قلت لصاحبك انصت يوم الجمعة والامام يخطب فقد لغوت". وزاد احمد في روايته "ومن لغا فليس له في جمعته تلك شيء".

التأخر:
فقد جاء رجل يتخطى رقاب الناس يوم الجمعة والنبي صلى الله عليه وسلم يخطب فقال له رسول الله "اجلس فقد آذيت" وفي رواية " آنيت" اي ابطأت وتأخرت.
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:" لا يقيمن احدكم اخاه يوم الجمعة ثم يخالف الى مقعده فيقعد فيه وليكن يقول افسحوا".

فضل قراءة سورة الكهف:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:"من قرأ سورة الكهف يوم الجمعة اضاء له من النور ما بين الجمعتين".

فضل التنفل يوم الجمعة:
وقد ورد عن النبي صلى الله عليه وسلم انه كان يصلي بعد الجمعة ركعتين.

وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم:" إذا جاء احدكم يوم الجمعة والامام يخطب فليصل ركعتين ثم ليجلس".

التخلف عن الجمعة:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:"لينتهين اقوام عن ودعهم الجمعات او ليختمن الله على قلوبهم ثم ليكونن
من الغافلين".

من فضائل الجمعة تكفير السيئات:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
"من غسل واغتسل يوم الجمعة وبكر وابتكر ودنا من الامام فأنصت كان له بكل خطوة يخطوها صيام سنة وقيامها وذلك على الله يسير".

ساعة الاجابة فيها:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
"ان في الجمعة ساعة لا يوافقها عبد مسلم وهو قائم يصلي يسأل الله شيئاً الا أعطاه اياه، وقال بيده يقللها".

واختلف العلماء فعند مسلم من حديث ابي موسى (هي ما بين ان يجلس الامام الى ان تقضى الصلاة) وعند ابي داود والنسائي ( فالتمسوها اخر ساعة من الجمعة) وفي رواية وهي بعد العصر.

حسن الختام يوم الجمعة:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
" ما من مسلم يموت يوم الجمعة او ليلة الجمعة الا وقاه الله تعالى فتنة القبر".


نسأل الله عز وجل يرزقنا كل حسنة في يوم الجمعة
وان يستجيب دعواتنا وان يميتنا فيها

ان شاء الله تعالى

  

منقول للفائده

 

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12 octobre 2010 2 12 /10 /octobre /2010 07:42

Adieu  Micky

 

condoléonce

 

Très peinée par la nouvelle cette matinée, je voudrais transmettre à ses plus proches et surtout à Math mes plus sincères condoléances et toutes mes pensées de réconfort. Je garde une grande mémoire envers cette dame pour sa générosité pour partager tout son savoir faire dans la blogshère.

 

Pour les gens qui ne la connaissent pas voici un lien vers son blog, à part que ça me parait bizzar qu'il existe une personne qui ne la connaisse pas le voilà " http://mickymath.over-blog.com"

 

Allumons tous une bougie dans nos blogs.

 

bougie condoléonce

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10 octobre 2010 7 10 /10 /octobre /2010 17:32

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Bonsoir Tout le monde, pour aujourd'hui il n'y a pas de recette mais je demande à toute personne qui rentre à visiter mon blog de prier pour une soeur pour un rapide et bon réetablissement et Merci.

 

السلام عليكم
.اليوم لن أرسل وصفة بل أطلب من الأخوات الدعاء لأخت لي مريضة بالشفاء العاجل و جزاكن الله خيرا.

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5 octobre 2010 2 05 /10 /octobre /2010 19:47

plateau aid-copie-1

 

Bonsoir,

Je vous poste un plateau des gateaux marocains, qua j'avais préparé pour Aid Lfitr de l'année dernière.

 

Bonne nuit et à la prochaine.

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